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2020/09
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くまモン県へ③
羽田発 8時半のフライトでしたので、早朝4時に起床。
7時前に羽田でホットバウムクーヘンを朝食代わりに食べたけど。。。。

熊本空港に着いた頃にはお腹が鳴りそうに。

通町筋でリムジンバスを下車したのが11時40分頃でした。
熊本城を目の前に感動!

くまモン県へ

するも、お腹が鳴り始めた。。。。
「腹が減っては戦はできぬ」ということで、上通りのアーケードへ。

くまモン県へ

お目当ては「紅蘭亭」です。

くまモン県へ

旅先での楽しみのひとつはその土地のものを食べること。
熊本ラーメンと迷いましたが聞きなれない「太平燕(タイピーエン)」を食べることに。

アーケードを入ってすぐ、左手へはいると中庭のある気持ちの良い空間へ。

くまモン県へ

ここ「紅蘭亭」は人気店。地元の人でにぎわっていました。
予約していなかったので順番待ちの席に座りましたが、ガーデンの席は空いていたのでお天気も良いしガーデン席を希望したらさほど待たずに案内をしてもらえました。

ラッキー♪

くまモン県へ

汗ばむくらいに暑いけど、晴れてるおかげで待たずに済んだ。
着座するとすぐにお店の方が冷たいお茶を出してくれた。
機内で水分とってから飲んでないので喉に気持ちいい~。

くまモン県へ

でも、やっぱりこれだよね!

くまモン県へ

休日の昼間から飲むビールはおいしさ倍増!

気分も良くなって、「太平燕」って、どんな何だろう~。
長崎のちゃんぽんの麺が春雨になったようなものだろうか?
などと話していたら、来ました!

くまモン県へ

「太平燕」です。

くまモン県へ

パッと見は具だくさんで、ちゃんぽんのようでもあるけど、、、、
目につく卵はなんと揚げてある!

くまモン県へ

へぇ~。

どんな味かな?とスープをまず一口。
意外とあっさり。しょっぱくなく、飲み干せちゃいそうな感じ。

どれどれ、春雨は?

くまモン県へ

弾力があって歯ごたえのいい春雨です。
たっぷりの野菜と一緒に食べると美味しい~~~~♪

しかもヘルシーではないですか。
揚げた卵は表面を歯で噛むと「プチっ」と皮が裂ける。その食感が面白い。

単にお腹が空いていたからではなく、本当においしくってしばらく黙ってしまった。
ひとくち、ふたくちと食べているとやってきました。蒸篭の中は。。。。

くまモン県へ

蒸し餃子!(笑
どんだけお腹が空いてたんですか?!

くまモン県へ

不思議なんですけど、旅先だといくらでも食べられる気がします(いや、食べてるか。笑)

お天気が良くて食後もゆっくりしたいくらいでしたが、混んでるので移動しますかね。

くまモン県へ

◇紅蘭亭 http://www.kourantei.com/
※太平燕の説明 http://www.kourantei.com/content/blogcategory/18/31/

くまモン県へ④へ続きます。

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