FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

2020/09
<<08  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  10>>
絶品オリーブオイル
時折、おいしいオリーブオイルをくださる方がいて、以前いただいたオリーブオイル。

すぐにでも開けたかったけど、使っているオリーブオイルがあったので開けられずにいた。

そして、年明けにようやく開けることができた~。

絶品オリーブオイル

小豆島にある「井上誠耕園」が契約しているスペインのオリーブ農園で早摘みされた緑のオリーブを絞って作ったオリーブオイル。

聞いただけでオリーブの青臭い感じと舌に感じるピリリとした食感を想像してしまう。

蓋をあけるとスーーーーーっと青い香りがしてきます。
色もきれいなグリーン。
絶品オリーブオイル

ちょっとなめて見ると、思っていた通りピリリと辛い感じです。

バゲットにつけて食べればいくらでも食べられちゃう。
絶品オリーブオイル

いや~。おいしい~。

本当、こんなに良いオイルをいただいてしまってよかったのだろうか。
と、申し訳なくなるくらい美味しい。

いろいろな食べ方で楽しみたい。
とにかく、加熱するのはもったいないくらいフレッシュなオイルなので、思いついた食べ方。

絶品オリーブオイル

ヨーグルトに一かけ。(もちろん、ヨーグルトは無糖)
お塩も一つまみ。

これで食べたら、ピリ辛いオイルがまろやかに。
鼻から抜ける緑果絞りのオイルの良い香りがたまりません。

あとは、ストレートにスプーンに入れて一口。

そのまま食べても美味しいオイルです。

もっと良い食べ方を探して楽しみたいと思います♪

BlogRankingBanner
スポンサーサイト



★本ブログについて★

まず、こちらをお読みください

読んでね♪
☆訪問者数☆
ようこそ、いらっしゃいませ!
☆ブログランキング参加中
☆1日1クリックお願いします★
プロフィール

Quadrifoglio

Author:Quadrifoglio
四つ葉のクローバへようこそ!

自身が撮った写真を紹介させていただきます。
photolibraryとリンクしております。
お気に召した写真はご購入いただけます。

リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
写真
1004位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
その他
347位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QRコード
ブログランキング
FC2ブログランキング参加中

FC2Blog Ranking

月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
カテゴリ